A lezione di Cucina Equilibrium con Italian Hospitality Collection

Al via la nuova Scuola di Cucina Equilibrium: benessere a tavola e percorsi salute
Per tutti coloro che vogliono scoprire come coniugare benessere e gusto a tavola, Grotta Giusti, presenta le lezioni di cucina Equilibrium, gratuite e riservate agli ospiti dell' hotel. I partecipanti ai corsi saranno guidati da chef, nutrizionisti e dietisti in un percorso teorico e pratico di due ore, dal lunedì al venerdì, con approfondimenti sull’alimentazione equilibrata e le migliori tecniche culinarie per sposare la filosofia Equilibrium anche a tavola.

Lo chef executive Guido Lotti salirà invece in cattedra nella dimora ottocentesca di Grotta Giusti, accompagnato dalla dietista Laura Bettarini nelle settimane del 19-23 marzo, 18-22 giugno, 17-21 settembre e 19-23 novembre.
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